花样面包
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万磁王uproar
一直想做面包,就用面粉试做一次看效果如何,没想到还可以只是没有店子里卖的香味重。但自己吃讲究的是绿色卫生。
时间: 1-2小时
食材
面粉
150g
酵母
2g
油
50g
白糖
50g
牛奶
50ml
盐
1勺
步骤
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1. 备好食材
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2. 全部放齐揉成一个团
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3. 用保鲜膜铺好休息
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4. 第二天发好了
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5. 揉成长条切节
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6. 把节擀成一片片三張叠一下然后卷起
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7. 对半切开就成一朵花
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8. 上下火170度十五分钟根据各人烤箱观察
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9. 烤十分钟后拿出刷一层油
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10. 本来是花朵结果变成一饼了
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11. 某人忍不住了
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12. 成品
小贴士
面团一定要发酵时间长,我晚上揉面放一夜,第二天做效果太好。也不用揉那么啥面筋都不用。
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