韭菜火腿花卷
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褒花颜与夏
北方人就爱吃面食，我爷爷尤其是爱吃馒头之类的，于是我就经常变着花样给他老人家做，今天试着把火腿肠加进花卷里，效果还不错，一向不爱吃饭的女儿居然吃了两个。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
酵母粉
10g
韭菜
50g
火腿肠
适量
五香粉
适量
植物油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把面粉加入酵母粉和成面团，盖上等它醒发 -
2. 韭菜切成碎末
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3. 火腿切成碎丁
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4. 把韭菜火腿结合里面倒上植物油，加盐、五香粉拌匀成馅料
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5. 等面团发至约一倍大时里面成蜂窝状时揉成面团
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6. 把面团擀开
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7. 把馅料均匀的铺在上面
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8. 卷起
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9. 分成剂子拧成花卷形状
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10. 锅里加水，铺上屉布，放上花卷，大火蒸20分钟
小贴士
不喜欢吃韭菜的亲可以换成小香葱，一样好吃