青菜粉丝包
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麻木不人贲呗中
青菜包没有那么油腻和重口味，清爽又营养，我家做包子一次做的都不多，基本够吃一顿就好，想吃在做，其实也很容易搞定，晚上做好，早上在热热，洗脸刷牙的时候热上，是在来不及还可以打包带走哦！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
水
75g
盐
适量
青菜
适量
粉丝
适量
香干
适量
鸡精
适量
麻油
适量
步骤
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1. 芹菜洗净，粉丝泡发切成小段。 -
2. 水开后放入青菜焯水，放入少量的盐。凉水过后，挤干水分切碎。
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3. 粉丝也剁成小段，放入青菜碎
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4. 放入香干，盐，油，等调味料。
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5. 搅拌均匀。
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6. 面粉加一半的水揉成光洁面团。
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7. 搓成长条。
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8. 分成等份的剂子。
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9. 取一个压平，擀成中间厚周围薄的面饼。放馅料上去
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10. 像折扇子一样慢慢的缩口。放入锅中醒30分钟，（锅中的冷水是提前烧了1分钟的，适合天气冷）
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11. 开火蒸15分钟，虚蒸3分钟即可
小贴士
包子醒的时候放入锅中，锅中的冷水是提前烧了1分钟的，适合天气冷。夏天就不需要烧 了。
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