羊肉白萝卜水饺
6.7万热度
95收藏
收藏
|
采秋糯帅哥
羊肉萝卜饺子,一咬就爆汁,好吃得停不下!
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
200g
羊肉馅
200g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
耗油
适量
步骤
-
1. 葱切末姜切末 -
2. 羊肉切碎
-
3. 白萝卜剁碎
-
4. 肉馅放在盆里和葱末蒜末一起搅拌放盐，十三香，食用油拌匀，再加剁好的白萝卜把馅料搅拌均匀
-
5. 面粉加清水和好用盆盖着醒上10分钟左右
-
6. 醒好的面做成长条
-
7. 把面做成小面剂子
-
8. 把面剂子擀成饺子皮
-
9. 皮上放上馅
-
10. 包成饺子
-
11. 锅里烧开水下水饺，煮三开
-
12. 饺子就可以出锅了
-
13. 装盘
小贴士
做馅的时候不要做的太咸