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茴香鸡蛋饺子
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南极仙翁
同样是用茴香鸡蛋做馅料,上次做的是菜饼,这次是饺子,口感确实不一样,不过都挺好吃的。
时间: 30分钟-1小时
食材
茴香
280g
鸡蛋
2个
面粉
300g
适量
适量
步骤
  • 1. 茴香洗净控水切末
  • 2. 鸡蛋炒熟炒散
  • 3. 将茴香末加到鸡蛋锅里
  • 4. 加适量盐
  • 5. 拌匀
  • 6. 饧好的面团擀成饺子皮
  • 7. 放上料馅
  • 8. 包成饺子形状
  • 9. 水开煮饺子煮熟即可
小贴士
茴香味道很重,不易添加调料。
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