黄瓜鸡蛋饺子
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容何失意的鸵鸟峦
黄瓜鸡蛋饺子
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
黄瓜
500g
鸡蛋
2个
盐
适量
味精
适量
花椒粉
适量
蚝油
适量
色拉油
适量
虾皮
适量
葱
半根
步骤
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1. 面粉中加入适量的清水和成面团。 -
2. 黄瓜刨丝用盐揉出水分。
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3. 鸡蛋提前打散炒熟。
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4. 把黄瓜、鸡蛋、虾皮、葱花混和，放入盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调和成馅。
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5. 把面团揪成剂子。
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6. 擀成皮。
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7. 包入馅料。
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8. 捏紧收口。
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9. 放入锅中开锅后蒸8分钟即可。
小贴士
早餐
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