香煎腐乳馒头片
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水蜜桃
家里的剩馒头经常摇身一变成为好吃的煎馒头片,脑子中想起了茄盒,于是在煎馒头片的时候也想在馒头中间做点文章,想起腐乳来了,夹在中间一定很好吃,事实证明真的好吃哦~
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
腐乳
2块
鸡蛋
1个
油
适量
步骤
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1. 准备馒头、腐乳和鸡蛋液
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2. 馒头第一刀不要切断,第二刀切断,中间涂抹一些腐乳。
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3. 都涂好了
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4. 将处理好的馒头一一沾蛋液,入平底锅
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5. 煎到两面金黄
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6. 全部起立,煎一下边缘即可出锅
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7. 成品
小贴士
蛋液中可以少加一点点盐,涂腐乳的时候薄薄涂一层就可以了,不然会咸的
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