蛋煎芝麻馒头片
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郜耘志腻
将剩饭剩菜华丽的变身,是一个合格的家庭主妇的必修课。今天,俺将剩馒头来了个华丽的变身--蛋煎芝麻馒头片。吃着那叫一个香,浓浓的蛋香裹夹着芝麻的香,再来碗热乎乎的粥,这样的早餐是不是也很惬意呢。
时间: 10分钟内
食材
馒头
87g
油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备好所需的食材。
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2. 将馒头切成大约一厘米的薄片。
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3. 鸡蛋打入碗中。
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4. 将黑芝麻倒入蛋液里。
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5. 再加点盐。
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6. 少加点水将蛋液打散。
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7. 平底锅中放入适量的油。大火烧开。
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8. 将每个馒头片都放到蛋液里蘸一下。
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9. 然后放入锅中开始煎。
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10. 一面煎成金黄色后翻到另一面。
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11. 两面都煎成这样的金黄色后即可出锅。
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12. 怎么样,看着是不是很有食欲呢。
小贴士
1、煎的时候要用小火,避免煎糊。
2、如果喜欢甜食,也可将盐换成糖。
3、最好使用平底不粘锅。
2、如果喜欢甜食,也可将盐换成糖。
3、最好使用平底不粘锅。
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