黑芝麻桃酥
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酷酷pedestrian
桃酥是非常经典的一款小吃但是现在市面上卖的都好难吃一股子说不出的奇怪味道还是自己做吃着放心呀而且卖相也不赖哟加入了黑芝麻味道更加的清香营养也很丰富早餐或是下午茶的时候来上一块很惬意呢
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
黄油
60g
盐
1g
泡打粉
2g
小苏打
1g
白砂糖
50g
鸡蛋
1个
黑芝麻
适量
步骤
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1. 黄油切小块 室温软化 -
2. 加入砂糖
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3. 开始搅打
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4. 打至颜色变浅
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5. 分次加入蛋液
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6. 再次搅打均匀
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7. 形成糊状
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8. 筛入所有的粉类材料
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9. 翻拌均匀
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10. 分割成合适的大小 然后按扁
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11. 放入烤盘
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12. 表面刷上糖水撒上芝麻 上下火 200度 15分钟 即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
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