韩式土豆饼
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华落花人独立
简单、健康的材料混合后做得这款韩式土豆饼，因为不能吃辣，没有放辣椒点缀，但是味道还是不错的，本来打算给爸妈多留点，没想到我一边做尧尧一边吃，几乎全被这个小猪头吃了。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2只
小洋葱
1只
面粉
100g
土鸡蛋
2只
清水
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 土豆、洋葱洗净去皮 -
2. 将土豆和洋葱切小块
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3. 放入破壁搅拌机，加适量水
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4. 打成洋葱土豆糊
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5. 面粉加鸡蛋
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6. 倒入洋葱土豆面糊搅拌成细腻的湿面糊
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7. 平底锅开小火，加适量油，勺入面糊成小圆饼
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8. 凝固后翻面略煎一下就好了，我嫌慢，两只锅同步进行，哈哈
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9. 美味柔嫩的土豆饼，少了辣椒的点缀，但是味道还是不错的。
小贴士
为了健康我用的油很少，要口感更好，油可以适量多用点