口袋饼
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赫敏
饼饼的作法千种万种,最近又新学习了一种口袋饼的作法,味道好极了,还可搭配自己喜欢的菜品同吃,营养丰富操作简单,爱吃的不得了。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
300g
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
油
3勺
盐
1勺
葱
1颗
酱
适量
步骤
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1. 面粉加入适量盐和水和成絮状面要软一点加水继续和成面团揉至光滑细腻醒二十分钟
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2. 醒好的面团分成小块擀成薄片去掉边缘分成均匀的长方形或正方形块
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3. 取一个小薄片中间刷油
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4. 盖上另一个小薄片,三边用手捏紧,作出花边擦油
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5. 电饼铛预热擦油,放入做好的饼胚擦油的一面朝下,一面金黄擦油翻至另一面
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6. 做好的口袋饼中间是不粘的,像一个口袋一样加入自己喜欢的食材吧
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7. 胡萝卜,黄瓜擦丝,葱切丝,饼内涂抹酱料,加入胡萝卜丝,黄瓜丝,葱丝美味快来品尝吧。
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8. 好吃
小贴士
1.面要和的软一些。2.在口袋饼中间擦油避免粘连。3.菜品根据个人口味选择。
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