新疆家常揪片汤饭
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灼谎蚊柯瘸
前一阵看到天山可可做汤饭，真的很想吃啊。可惜我不会做面食，终于盼到老公回来，给我做汤饭，哈哈~~~
时间: 10-30分钟
食材
面
250g
猪肉
150g
平菇
250g
西红柿
1个
菠菜
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 葱洗净切葱花 -
2. 猪肉切丁
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3. 平菇洗净切丁
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4. 菠菜洗净切段
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5. 西红柿洗净去皮切小块
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6. 炒锅倒油，倒入肉丁，放酱油、花椒粉、盐翻炒均匀
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7. 倒入平菇丁，继续翻炒
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8. 加入西红柿块，再炒一会儿
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9. 将炒好的菜盛出
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10. 炒锅洗净，盛水烧开，开始揪面片
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11. 面片揪完之后，倒入之前炒好的菜，放入菠菜段，尝一下咸淡，咸了加点开水，淡了再放点盐，就可以开吃了
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12. 这一碗是我的
小贴士
煮面片的时候可以在锅里放点盐，这样面片不容易糊
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