家常大葱卷饼
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气鬼宿命的猫猫漎
家常大葱卷饼，随意卷，里面卷上馒头也没人说你，哇哈哈哈！简单易做，上手容易，刚烙好的饼，放上小葱，抹上黄豆酱，或是甜面酱，辣酱，卷起来送到嘴里，哟西，整个世界都安静了！
时间: 10-30分钟
食材
面
150g
油
适量
大葱
适量
黄豆酱
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 面粉开窝，下入适量油，加入适量热水，用手搅拌将油乳化 -
2. 揉好面团后，下剂抹油饧30分钟
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3. 饧好面后，将面剂用手按扁按圆后用擀面杖擀成薄片
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4. 热锅不放油，大火烧热，下入饼坯，起泡翻面即可
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5. 烙好的饼备用
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6. 大葱切成丝
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7. 准备卷饼了
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8. 抹入黄豆酱，辣椒油，大葱丝
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9. 一面开口，卷起来即可
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10. 可以吃了
小贴士
加些油和面，这样口感好些，面剂最后要擀的尽量薄些，大火烙饼，由于饼薄，成熟的非常快，这样卷饼的口感好些！
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