土豆豆沙糯米饼
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境枪乘克剿
糯米粉这样做豆沙饼,简单又快速,外酥里软,孩子三天两头点名要
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
300g
糯米粉
100g
食用油
适量
开水
适量
豆沙馅
适量
步骤
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1. 准备好新土豆和糯米粉。 -
2. 把土豆去皮切片放蒸锅里蒸熟。
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3. 把蒸熟的土豆用勺子压成泥，也可以放保鲜袋里用擀面杖擀成泥更快一些。
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4. 放入糯米粉翻拌。
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5. 一点点的倒适量开水，不断用勺子搅拌均匀。
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6. 用手和成光滑的面团。
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7. 把豆沙馅揉成小圆球，糯米面团揉成稍大些的圆球。
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8. 糯米团按扁，豆沙馅放中间包好成球状。
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9. 再把包好的糯米球全部按成小圆饼。
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10. 平底锅烧热放适量食用油，把糯米饼放进去小火慢煎。。
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11. 两面煎黄至熟就好了。
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12. 香甜软糯的小甜饼，爱吃甜食的人肯定喜欢。
小贴士
倒热水时要一点点的加至适量。
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