芥菜瘦肉粥
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新妹儿oba
周末的早餐少不了粥的，而且这个芥菜从乡下带过来的，赶紧试试
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
猪瘦肉
100g
芥菜
400g
姜
10g
杞子
5g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 淘好米，姜切片，用油盐腌着，放入冰箱冷冻
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3. 电饭煲放入水
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4. 放入姜片，待水烧开后，加入大米，盖上盖，煲15分钟
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5. 待粥煲至8成好
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6. 洗净芥菜
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7. 芥菜梗切成粒，菜叶切粗丝
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8. 待粥煲至8成好，放入芥菜梗煲3分钟
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9. 加入芥菜叶子
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10. 加入瘦肉片，盖上盖煲3分钟
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11. 搅拌均匀
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12. 加入杞子便可
小贴士
芥菜梗煮的时间少稍长些，所以要分开煮，菜叶太早放入会煮黄，不好看
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