榨菜火腿肠炒饭
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前手缆谂媒
好吃
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
火腿肠
1跟
榨菜
1袋
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
1瓣
步骤
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1. 准备材料 -
2. 榨菜、火腿切丁，蒜拍末
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3. 热锅下油，少许即可，油热倒入香肠丁和蒜末煎炒
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4. 煎到表皮发干时倒入榨菜，放少许酱油，少许五香粉，少许盐炒香
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5. 倒入米饭，把块的米饭用锅铲碾散
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6. 把米饭和菜炒匀，看咸淡调味即可
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7. 配上自备的凉菜，蛮好吃的，呵呵
小贴士
炒饭最好用隔夜饭
油一定要少，不然就油腻了
放米饭前可以先将米饭弄散再炒，更方便些
油一定要少，不然就油腻了
放米饭前可以先将米饭弄散再炒，更方便些