酸菜炒饭
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褚秋离未离
这道《酸菜炒饭》,是LG最爱的。第一个原因呢,自然是因为这道炒饭做法简单,饱饥裹腹的同时,还能享受一番美味(某人特别喜欢酸菜,在他的眼里,酸菜就是美味;哈哈);第二个原因,自然就是某人爱酸菜啦,哈哈。。。。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
酸菜
20g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
甜椒
适量
香油
适量
鸡精
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 剩米饭打散均匀,备用;剩米饭最好放冰箱里急冻片刻;
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2. 青椒、甜椒去蒂去籽,洗净后,切丁;
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3. 酸菜切丁;
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4. 炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;
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5. 放入酸菜炒香;
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6. 放入剩米饭,翻炒均匀;
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7. 放入青椒、甜椒翻炒;
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8. 调入适量黑胡椒;
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9. 调入适量鸡精;
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10. 调入适量香油,翻炒均匀,关火;
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11. 开胃的酸菜炒饭上桌咯。
小贴士
蔬菜丁可以换成自己喜欢;
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