泰式酱油炒牛肉饭
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娇嫩vital
泰国买的酱油和鱼露超赞，炒饭放一勺进去，立刻会大不一样，泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟，吃的时候放上搅拌一下，真是无法形容的美味。
时间: 10分钟内
食材
牛肉卷
3个
剩米饭
1碗
胡萝卜
半跟
洋葱
半个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
泰国酱油
1勺
葱花
适量
步骤
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1. 准备材料胡萝卜，洋葱，牛肉切碎 -
2. 炒锅放少许油爆香葱花
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3. 放入洋葱碎
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4. 放入胡萝卜碎和牛肉卷，翻炒断生，再放入米饭，用勺子按散
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5. 翻炒几下，倒入一勺泰国酱油（去泰国玩的朋友一定要带这个酱油哦，煮鸡蛋蘸着这个酱油特别香）
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6. 继续翻炒，放入鸡蛋一枚，炒匀即可
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7. 这就是泰国鱼露浸泡的小辣椒，味道棒极了，吃的时候放一勺进去，美味呀
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8. 香喷喷的炒饭哦
小贴士
米饭最好是隔夜的，容易进味
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