冬菇排骨焖饭
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四叶草
好吃
时间: 10-30分钟
食材
大米
130g
排骨
200g
冬菇
4个
姜蓉
5g
生抽
1小勺
油
1小勺
盐
1小勺
糖
1小勺
生粉
1小勺
步骤
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1. 准备好大米 排骨 香菇 -
2. 排骨用热水清洗干净，用盐生粉生抽糖腌20分钟；
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3. 冬菇洗净切成小粒；
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4. 大米洗净；
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5. 放入电饭煲里，注入清水；
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6. 热锅倒入油，将排骨与冬菇爆香；
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7. 放入电饭煲里，与大米一起煮；
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8. 电饭煲“煮饭”功能自动跳制后，再焖15分钟才可打开盖；
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9. 焖15分钟后，即可装碗吃饭啦。
小贴士
排骨与冬菇最好是切小一些，这样容易入味些。用锅爆炒一下，令饭更美味。
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