榨菜肉丝炒高粱米饭
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单身discourse
这个榨菜肉丝炒饭真的很好吃，就连一向不沾咸菜的孩他爸都要多吃上一碗，一不留神就多拍了些照片。
时间: 10-30分钟
食材
高粱米饭
250g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
榨菜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备高粱米饭和榨菜备用。 -
2. 把猪肉洗净。
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3. 猪肉切丝备用。
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4. 油热后放入肉丝翻炒至发白。
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5. 洒入葱姜末炒香。
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6. 倒入适量酱油。
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7. 倒入榨菜翻炒。
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8. 倒入高粱米饭。
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9. 出锅前洒少许精盐调味，因为榨菜本身很咸，盐量要酌情减少。
小贴士
1、肉丝提前腌制会更入味，咱因为着急，这步省略了。
2、榨菜含盐量很高，炒饭时盐量可酌情减少。
2、榨菜含盐量很高，炒饭时盐量可酌情减少。
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