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三文肉肠蛋炒饭
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Cherry-sss
三文肉肠蛋炒饭--咸鲜口味头一天晚上剩下的米饭,配上蔬菜、火腿和鸡蛋炒了一下,又变成美味的早餐了。而且营养比较丰富。这样做出来的米饭还是真好吃呢。
时间: 10分钟内
食材
米饭
300g
鸡蛋
1个
青椒
1个
红椒
1个
三文火腿肉
100g
杏鲍菇
1个
适量
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 先把青、红椒、杏鲍菇洗净,葱、姜备好。
  • 2. 鸡蛋磕到碗里。
  • 3. 杏鲍菇、青、红椒切成丁。
  • 4. 三文火腿备好。
  • 5. 剥去皮,切成小丁。
  • 6. 鸡蛋放入油锅滑炒一下。
  • 7. 盛出来备用。
  • 8. 锅里放油,葱、姜切碎放入锅中煸炒出香味。
  • 9. 放入杏鲍菇翻炒。
  • 10. 放入火腿丁翻炒。
  • 11. 然后放入米饭。
  • 12. 把米饭翻炒均匀,放入红椒。
  • 13. 再放入青椒翻炒。
  • 14. 放入鸡蛋翻炒。
  • 15. 加盐、味精、胡椒粉翻炒均匀。
  • 16. 盛入盘中,即可享用。
小贴士
1、剩下的米饭一定要放入冰箱存放。
2、第二天要把米饭炒一下来吃或者热透再吃。
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