土豆咖喱鸡饭
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heater筷子
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
150g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
红萝卜
适量
咖喱块
适量
生姜
适量
米饭
适量
步骤
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1. 鸡腿肉切块放开水里焯一下血水 -
2. 土豆和洋葱切块
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3. 炒锅放油放入鸡腿肉爆炒
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4. 放入土豆和洋葱爆炒一下
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5. 调入适量清水焖煮
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6. 焖煮5分钟后放入咖喱块
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7. 放入红萝卜丝
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8. 小火焖煮5分钟咖喱块完全融化汤汁变浓就好了
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9. 米饭装碗里压一下
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10. 倒扣在碟子里
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11. 浇上土豆咖喱鸡，炒了青菜配上点青菜哈
小贴士
咖喱对胃有一定的刺激作用，患有胃炎、溃疡病的人应少吃。患病服药期间不宜食用。