油爆竹节虾
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整洁undesirable
竹节虾味道鲜美，营养丰富。采用油爆的方法来制作竹节虾，陈才味道鲜美，入口回甜，营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
竹节虾
250g
花生油
40ml
葱
10g
姜
5g
步骤
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1. 竹节虾去须洗净控水备用。 -
2. 热锅下油。
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3. 放入姜丝煸香。
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4. 加入竹节虾。
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5. 翻炒至虾出油。
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6. 加入葱花和盐。
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7. 旺火炒匀。
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8. 盖盖焖30秒关火出锅即可。
小贴士
旺火爆炒。