白菜山药焖猪蹄
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冲锋衣leaflet
1只猪脚2根山药,教你做美味下饭的山药焖猪脚,好吃极了
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
490g
铁棍山药
380g
白菜
265g
干辣椒
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：猪蹄（已清洗焯水）、铁棍山药（已清洗去皮切开）、白菜（已清洗切开）、干辣椒 -
2. 将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。
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3. 加适量的料酒。
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4. 随后，搁入干辣椒。
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5. 盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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6. 焖至没气后开盖。
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7. 接着，合入切好的铁棍山药和白菜，加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味翻匀。
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11. 然后，盖上盖煮上5分钟。
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12. 最后，开盖盛出，即可。
小贴士
无
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