麻辣牛肉香锅
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彼乐改医廖
麻辣牛肉干锅可以换成兔肉、鸡肉等品种，其实这个菜就是准备各式各样的食材比较费劲，准备好了，做起来比较简单了。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
200g
干果调料
一包
油
适量
姜
适量
蒜
适量
藕
一段
菜花
250g
芹菜
150g
红绿辣椒
2个
圆葱
一个
步骤
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1. 牛肉事先清水煮好一大块，放入冰箱储存起来，用的时候随时取。 切成厚片。 -
2. 圆葱辣椒切好。
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3. 藕 菜花 芹菜切好，用开水焯水。
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4. 调料一包事先买好。
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5. 油烧开，放大蒜头，姜丝煸香。
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6. 先放圆葱和辣椒，再放入这一代香锅调料。
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7. 然后放牛肉。最后放入其他所有蔬菜。
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8. 最后炒好后出锅。
小贴士
麻辣香锅调料分很多种，选自己喜欢的一种。
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