香糟茭白小素鸡
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荡淡
夏天简单的凉菜~~~~~~~~~~~~~~~~~~香糟茭白小素鸡
时间: 1-2小时
食材
茭白
300g
小素鸡
220g
香糟卤
400ml
步骤
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1. 食材：茭白、小素鸡、香糟卤 -
2. 将茭白剥壳清洗一下捞出。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 将小素鸡拆开包装，放在案板上切开，待用。
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5. 接着，将切开的茭白下入清水锅中煮开2分钟后捞出。
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6. 晾凉。
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7. 然后，合入切好的小素鸡，加入香糟卤拌匀。
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8. 最后，盖上盖、放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。
小贴士
家常菜，随意做。