大蒜烧小素鸡
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我对你有想法鸭
昨天早上我去农贸市场买菜,到了有机蔬菜的摊位,我就买了一颗圆白菜,他们送给了我一把大蒜,一部分已经用在了炒花菜中,还有一部分大蒜来烧小素鸡吧。。。
时间: 10-30分钟
食材
小素鸡
230g
大蒜
140g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材:小素鸡、大蒜(已洗净切成段)
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2. 将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
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3. 烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。
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4. 接着,锅内留适量的底油,下入煎好的小素鸡,加适量的清水煮开。
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5. 然后,加适量的生抽。
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6. 加适量的白糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的鸡精。
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9. 调味煮开。
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10. 最后,煮至汤汁差不多时,合入切好的大蒜翻炒翻炒,即成。
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11. 出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
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