素鳗鱼烧油麦菜
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beam梦姑
对于不吃肉的人,如何烧一道美味的油麦菜呢,这道素鳗鱼油麦菜是首选啊。
时间: 10分钟内
食材
素鳗鱼
1袋
油麦菜
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 素鳗鱼一袋,一般的素食店就有卖的,是腌制好的成品,开袋即食的。
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2. 打开的素鳗鱼是这样的
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3. 油麦菜洗干净备用
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4. 锅内放入植物油,油热后先倒入油麦菜翻炒一分钟
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5. 然后加入素鳗鱼翻炒
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6. 因为素鳗鱼本身就有滋味,所以根据个人口味,加入少量的盐即可。翻炒至油麦菜断生,素鳗鱼全部受热。
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7. 即可装盘食用了啊
小贴士
因为素鳗鱼本身就有滋味,所以根据个人口味,加入少量的盐即可。翻炒至油麦菜断生,素鳗鱼全部受热。