无水炒青菜
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幸一缕茶烟
青菜自然烹熟，除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰，纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你，不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧！使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！
时间: 10-30分钟
食材
青菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜粒
2颗
步骤
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1. 不锈钢炒锅预热三分钟 -
2. 倒入适量油，放入切好的蒜片，翻炒出香味
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3. 青菜倒入蒜香扑鼻的锅中，盖上不锈钢锅盖
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4. 等待至锅沿冒气，即可开盖
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5. 翻炒至所有青菜均沾上油，加入适量盐即可
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6. 出锅~
小贴士
钢锅预热后用中小火烹煮青菜即可，不宜用大火
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