凉拌手撕包菜
9.5万热度
825收藏
收藏
|
安和醉江南倦客
今天早餐拌了个小凉菜，手撕包菜的凉菜版，本来是想油炒的，但一想到这一个月没什么变化的体重，还是放弃了油炒的想法，继续凉拌吧。早餐来点清爽可口的凉拌菜本身也是一个不错的选择！
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
半颗
盐
适量
醋
适量
糖
适量
橄榄油
适量
熟白芝麻
适量
自制辣椒油
适量
枸杞
适量
步骤
-
1. 圆白菜清洗干净； -
2. 用手撕成小块，再用清水清洗一下；
-
3. 锅里烧开水，把撕好的圆白菜扔进去烫一下后捞出；
-
4. 过凉后沥水；
-
5. 放在一个小盆里，放适量盐、醋、糖、橄榄油、自制辣椒油、熟白芝麻搅拌均匀；
-
6. 装盘后，放几颗泡好的枸杞，当然，也可以不放，我是正好手边有就放上去点缀了一下。
-
7. 辣辣的哦，因为我做的辣椒油比较辣。早餐一碗粥，一个凉菜，一个面包，正好哦！
小贴士
材料里的橄榄油也可以换成香油，另外，如果不介意蒜味的可以加点大蒜进去；
相关菜谱
-
凉拌手撕鸡【孔老师教做菜】
淡雅construction2.8万热度189收藏 -
【微体兔菜谱】凉拌手撕鸡丨凉菜也能大口吃肉
微光倾城含萱12.4万热度36收藏 -
芽菜凉拌手撕鸡 - 亚麻籽油精选菜系
敬曦凊仴聊嘸痕11.5万热度156收藏 -
手撕包菜
流年里沉淪以风10.3万热度172收藏 -
麻辣手撕包菜
帕特里克奎恩9.7万热度105收藏 -
凉拌手撕蒜薹
诗瑶1.4万热度102收藏 -
干锅手撕包菜
觅芹逢8万热度845收藏 -
凉拌手撕蒜苔
扑爬扑爬塞桽8.9万热度40收藏