鸡腿肉拌海带丝
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秋离未离代桃
中午烤了几个鸡腿，孩子吃了两个，余下的一个我用手撕成块了，加入海带丝一起拌着吃，很开胃的下饭菜，夏天就喜欢吃这样的凉菜，配点粥很爽口。
时间: 10分钟内
食材
海带丝
200g
鸡腿肉
100g
辣椒油
1勺
盐
适量
酱油
1勺
姜
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
糖
半勺
步骤
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1. 准备好海带丝，泡洗干净。 -
2. 准备烤好的鸡腿肉。
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3. 锅加水，放入海带丝。
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4. 焯水煮几分钟。
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5. 捞出海带丝。
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6. 准备好调料汁，里面加了姜蒜末，辣椒油，酱油，鸡精，糖等。
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7. 鸡腿肉撕成块。
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8. 海带倒入盆里。
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9. 加入鸡腿肉。
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10. 加上调料汁，拌匀即可。
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11. 装盘。
小贴士
1、海带丝提前泡发，焯水煮熟。
2、鸡腿肉也提前烤好撕成块。
3、凉菜加了姜，蒜，辣椒油等，更开胃爽口。
2、鸡腿肉也提前烤好撕成块。
3、凉菜加了姜，蒜，辣椒油等，更开胃爽口。