爽口凉菜
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向文可有可无
很美味的一道家常菜凉菜
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
尖椒
2个
胡萝卜
1块
香菜
1颗
盐
半勺
鸡粉
半勺
糖
半勺
醋
两勺
辣椒油
1勺
步骤
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1. 准备所需食材 -
2. 把土豆切丝，胡萝卜切成丝。
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3. 青红辣椒也要切成细丝
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4. 锅中加入适量的清水，水开焯一下
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5. 土豆丝焯熟过一下凉水，捞出备用。
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6. 把土豆丝，胡萝卜丝，香菜末放入一个盆子里，加糖，醋，盐，鸡粉，辣椒油。
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7. 用筷子搅拌均匀就可以了
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8. 装盘
小贴士
土豆不宜焯太久
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