鸡蛋米饭饼
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多萝西马啄夭
米老头是一家国内著名休闲食品,而我的鸡蛋米饭饼则是参照米老头拷贝版的家庭美食;即可做主食也可以当小吃或是零食;而做法则非常简单,只要家里有鸡蛋、米饭连小白也可以做大厨,不信:你就试试看吧~~~
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
米饭
100g
胡萝卜
20g
芥花油
适量
香葱
20g
食盐
1小勺
咖喱
1小勺
步骤
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1. 准备好所有食材
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2. 香葱、胡萝卜洗净切沫
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3. 鸡蛋敲入碗中搅成蛋液
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4. 放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀
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5. 倒入米饭
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6. 拌匀成鸡蛋米饭糊
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7. 拌好的米饭糊倒入热油锅里
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8. 中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火
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9. 切块盛盘即可
小贴士
1、鸡蛋米饭糊根据自己喜欢增减食材
2、全程需中小火慢慢煎熟煎透
2、全程需中小火慢慢煎熟煎透