红椒韭菜芽炒花蛤
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赐凭粕老挥
花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效；它含有丰富的氨基酸和牛磺酸，而且低热能、高蛋白。。。
时间: 10分钟内
食材
花蛤
300g
韭菜芽
95g
红椒
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：花蛤（已吐完泥沙洗净焯熟）、韭菜芽（已清洗切段）、红椒（已清洗切丝） -
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽和红椒翻炒翻炒。
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3. 接着，合入焯熟的花蛤翻炒一下。
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4. 然后，加适量的生抽。
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5. 加适量的盐。
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6. 调味炒匀即成。
小贴士
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