西兰花炒木耳
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香曼肥
本来是做凉菜菜的，想着这个天吃还有点冷，所以就做了炒菜。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
半个
木耳
20g
大蒜
1颗
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜酱油
适量
陈醋
适量
步骤
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1. 西兰花焯水，一分钟左右放一点盐。 -
2. 木耳焯一分钟左右。
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3. 锅热油爆香大蒜。
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4. 把西兰花，木耳放进去翻炒。
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5. 放一点点味极鲜酱油。
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6. 放一点点盐调味。
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7. 放一点鸡精。
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8. 出锅前倒一点陈醋，不要炒太长时间，醋挥发就没有酸味了。
小贴士
1.焯西兰花放水，可以让西兰花颜色好看一些。
2.喜欢酸的放点陈醋，不喜欢也没事。
2.喜欢酸的放点陈醋，不喜欢也没事。