鱿鱼螃蟹煮米粉
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小小黄阴念
这些天气温虽然很低，但是出太阳，是晴天，所以，过年前的洗洗晒晒开始忙个不停。一早起来洗了被单，顺便煮碗鱿鱼螃蟹米粉，来犒劳犒劳自己。鱿鱼冰箱里就有，螃蟹是昨天吃剩下的，今天煮个米粉当早餐不错。
时间: 10-30分钟
食材
米粉
150g
鱿鱼
150g
螃蟹
1只
菜心
适量
料酒
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 面粉提早用清水浸泡半天
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3. 螃蟹对半切，去掉蟹胃，底盖，
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4. 鱿鱼去内脏，去黑衣，漂净，切花刀，
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5. 菜心洗净，
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6. 锅里水开，放入米粉煮熟，
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7. 锅里水开，放入螃蟹，加姜，葱，料酒煮开，
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8. 放入米粉，
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9. 放入菜心煮开，
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10. 放入鱿鱼，煮3分钟，
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11. 加适量盐，鸡精，
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12. 加点先抽，
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13. 撒些胡椒粉，
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14. 加1小勺辣椒酱煮开即可。
小贴士
1.鱿鱼很容易熟，煮3分钟即可。
2.不放鸡精也很好。
2.不放鸡精也很好。
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