土豆泥披萨
7.7万热度
131收藏
收藏
|
瘟恳牟直揭
这是一款不用和面揉面发面做饼底的披萨，口感有着沙拉的风味，简单易做，揉面过程换成了蒸土豆过程，吃起来与众不同，适合早中晚餐，圣诞的晚上来一盘不要太惊艳。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
4个（约500克）
奶酪
50克
西兰花
80克
洋葱
小半个
圣女果
5个
胡椒粉
适量
盐
适量
橄榄油
适量
番茄酱
适量
玉米杂蔬粒
适量
步骤
-
1. 土豆横切厚片 -
2. 放入蒸烤箱蒸15分钟
-
3. 蒸土豆的时候准备各种料。马苏里拉奶酪切细条
-
4. 西兰花热水淖半分钟捞出过冷水待用
-
5. 接着玉米杂蔬粒煮2分钟捞出待用
-
6. 洋葱切圈，培根切小片，圣女果对切开
-
7. 蒸好的土豆泥捣碎成泥
-
8. 加胡椒粉、盐和橄榄油拌匀，口感可以尝试调整。最好戴一次性手套揉捏均匀
-
9. 土豆泥放入披萨盘按成饼状，入烤箱180度烤5分钟定型
-
10. 取出刷一层番茄酱
-
11. 放洋葱圈
-
12. 放杂蔬粒
-
13. 把圣女果排在一圈，撒一部分马苏里拉奶酪
-
14. 放西兰花
-
15. 放培根
-
16. 再撒一层马苏里拉奶酪
-
17. 入烤箱下层，烤箱不必预热，烤过土豆泥后温度尚可 上下管烤模式15分钟后调至中层设置8分钟
-
18. 奶酪全部融化出炉
小贴士
土豆泥饼底要烤透才不会碎。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度
相关菜谱
-
大虾火腿土豆泥披萨
罔安i侯8.5万热度849收藏 -
懒人快手土豆泥披萨附马苏里拉选购技巧
disorder波塞冬9.4万热度13收藏 -
懒人快手土豆泥披萨附马苏里拉选购技巧
青山笑春风诸9.6万热度44收藏 -
土豆泥披萨
迷恋6.8万热度866收藏 -
土豆底披萨
黎呇别捏我脸猪_9.9万热度750收藏 -
土豆饼披萨
resent瘦弱6.7万热度42收藏 -
三文鱼牛油果土豆丝披萨
发财dissipate8.4万热度92收藏 -
『健康三餐』无油低脂土豆底披萨
栋花末雨纷霏11.2万热度41收藏