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鲜虾意大利面
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意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。
时间: 10-30分钟
食材
意大利粉
300g
鲜虾
200g
40ml
3g
西兰花
120g
口蘑菇
60g
蚝油
10g
料酒
10ml
胡椒粉
少许
步骤
  • 1. 虾子冲洗干净,整理好待用
  • 2. 西兰花和口蘑菇洗净分别切小块
  • 3. 意大利面提前入锅煮熟,捞起来加入食用油拌匀
  • 4. 平底锅中入锅烧热,加入西兰花小煸片刻,然后把虾子加入
  • 5. 待虾子炒至变色后,把口蘑菇加入小煸片刻,然后加入料酒、胡椒粉、食盐炒匀
  • 6. 这时把意粉加入,加入蚝油炒匀即可
小贴士
无技巧。
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