马蹄草炒鸡蛋
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Keeey丶
马蹄草炒鸡蛋,简单实用又美味,3分钟炒一盘够全家吃
时间: 10分钟内
食材
土鸡蛋
5个
马蹄草
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备土鸡蛋5个，马蹄草100克。 -
2. 马蹄草去老叶和杂质后放水里清洗干净。
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3. 洗好的马蹄草切成小段备用。
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4. 鸡蛋磕入碗中打匀备用。
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5. 炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子滑炒熟。
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6. 鸡蛋炒熟后放入马蹄草翻炒均匀。
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7. 放入适量盐调味即可。
小贴士
马蹄草有淡淡的清香味，也不用放过多的调味品，所以做法很简单没有什么小技巧。