酸菜白肉粉丝
7.7万热度
77收藏
收藏
|
弹指情弦扣
东北酸菜一直是我超级喜欢的,酸菜炖粉条也是我经常在饭店里点的一道菜。但是我自己懒得腌酸菜,所以在家里想吃的时候,都是从菜市场买上半棵酸菜,然后回来或炒或炖,呼啦啦一碗下肚,觉得超级舒服。
时间: 10-30分钟
食材
酸菜
400g
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
粉丝
100g
步骤
-
1. 五花肉洗净切片
-
2. 粉丝用冷水泡软
-
3. 锅内放油,放入五花肉炒出油脂
-
4. 放入葱蒜炒香
-
5. 放入切好的酸菜翻炒
-
6. 加入一碗水煮开
-
7. 加入粉丝煮熟,调入盐和鸡精即可出锅
小贴士
酸菜本身有咸味,所以盐要适量少放
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度