猪脚炖海带丝
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小鹿slumber
今天发布的是经典的传奇名菜“穿过我的黑发你的手”,那是什么东西了?说穿了就是猪脚炖海带丝,这么文艺的名字不止你醉我也是醉了。不过确实是很不错,汤不油腻且鲜甜肉质不柴不腻非常好吃。这个菜除了好吃外,还非常的有益。让你不用一直吃碘盐补充碘元素,天然的海中珍蔬“海带”能满足你需要的多种营养。海带还有抗辐射的功效这是一个非常好的效用,特别适合我们键盘侠。长时间一直在电脑前吸收的辐射多了,眼睛酸涩了那应该经常买点吃吃。制作方便简单你可试试
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脚
1个
海带
100g
香叶
1片
桂枝
2根
当归
1小片
枸杞
8个
老姜
4片
味精
少许
盐
适量
步骤
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1. 猪脚洗干净穿烫一会再洗洗并剁小
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2. 海带购买的时候手搓一下,颜色靓丽不脱皮为新鲜的。反之就不要买了,清洗干净后使用
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3. 锅下水加热放入香料煮开
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4. 再倒入猪脚炖煮至熟烂
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5. 到时候再倒入海带丝并做下调味,炖煮个10分钟即可
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6. 营养美味
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7. 肉美汤鲜
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8. 营养丰富
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9. 试试
小贴士
猪脚做之前最好穿烫了再洗洗
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