粉丝蒸蛏子
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手嗡凭孛蒂
柔润细滑的粉丝，吸满了鲜甜的蛏子汁，蛏子味鲜甜，肉嫩白。清蒸既保留了食物的原滋味，又方便快捷，加上蒜蓉提味，最好不过。
时间: 10分钟内
食材
蛏子
200克
粉丝
一把
蒜末
适量
蒸鱼豉油
两勺
热油
适量
小葱
适量
步骤
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1. 粉丝泡软，蛏子洗干净。 -
2. .粉丝捞出，铺在盘里。
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3. 放上蛏子。
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4. 锅里加水，选择电饭煲“蒸煮”功能，启动电饭煲。
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5. 蛏子铺上蒜末，水开后放在蒸屉上。
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6. .蒸6分钟后取出，撒上小葱，淋上热油。
小贴士
1.蛏子有泥沙，养半天后清洗干净。
2.这里使用的是电饭煲蒸煮功能。
2.这里使用的是电饭煲蒸煮功能。
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