紫菜丸子汤
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Y-YYTa
很多人喜欢用紫菜来滚汤，因为紫菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其是碘的含量很高，今天这道汤是用高汤加了鸡蛋，墨鱼丸煮的，味道非常鲜美。
时间: 10分钟内
食材
紫菜
35g
鸡蛋
1个
墨鱼丸
8颗
高汤
适量
盐
适量
生姜
适量
鸡精
适量
香菜
适量
步骤
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1. 高汤加入姜片和适量水煮开 -
2. 把干紫菜泡发，冲洗干净，墨鱼丸冲水洗干净
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3. 把黑鱼丸加入锅中煮三分钟左右
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4. 加入紫菜
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5. 把鸡蛋打散
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6. 淋在汤的表面（火要大一点）
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7. 最后加入适量盐和鸡精就可以了
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8. 装汤前加入香菜
小贴士
1.为清除污染、毒素，使用前应用清水泡发，并换一两次水。
2.胃肠消化功能不好的人应少食；腹痛便溏者不宜食用。
2.胃肠消化功能不好的人应少食；腹痛便溏者不宜食用。
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