蒜炒红苋菜
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梁怜蕊故
看着菜场里的苋菜，明艳动人，于是勾起食欲，非常简单的家常菜，也算不上厨艺了。大家凑合着看吧
时间: 10分钟内
食材
苋菜
250g
油
适量
盐
适量
大蒜
3粒
步骤
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1. 苋菜，一定要洗干净，摘好，特别不好摘，洗好的菜沥水备用 -
2. 用刀将蒜拍碎，然后入锅爆香，忘记拍拍蒜的图了。
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3. 将苋菜倒入锅中，翻炒，不要盖锅盖
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4. 最后加盐
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5. 装盘即可
小贴士
炒苋菜时间短，不需要盖锅盖，味精也不需要加。
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