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白果鸡蛋羹
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白果鸡蛋羹
时间: 10-30分钟
食材
白果
20个
鸡蛋
1个
藕粉
1袋
适量
步骤
  • 1. 白果去壳去皮洗净
  • 2. 将白果连同两碗水放入锅中,
  • 3. 水开后改小火煮至熟透
  • 4. 将鸡蛋磕入碗中并打散
  • 5. 将打散的鸡蛋浇入锅中
  • 6. 将一袋藕粉用温水调匀 将藕粉倒入锅中
  • 7. 边煮边搅拌,煮至颜色变透明粘稠即可
小贴士
白果有小毒,一定要煮熟透
白果每人每天食用最好不要超过10颗
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