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蒜香高汤白菜
8万热度
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靴子猫battery
一直有习惯煮高汤来备用,平时的高汤多为煮面条,和煮新蔬菜的汤底,让原来淡而无味的食物,变得鲜美可口。高汤:3元白菜:1.5元蒜:0.1元合计:4.6元
时间: 10分钟内
食材
白菜
250g
高汤
500ml
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 白菜洗净,折好沥水;
  • 2. 蒜剁碎;
  • 3. 猪骨高汤;
  • 4. 把高汤倒锅中煮沸;
  • 5. 放下白菜一起煮;
  • 6. 白菜煮软后,撒入蒜一起煮熟,加盐调味即可。
小贴士
高汤原来是没味的,所以煮好后要加盐调味。
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