红油海带丝
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铱嘫懵懂友岚
海带补钙,我很喜欢吃,为了孩子的成长平时做的最多的也是海带,炒着吃老公和儿子都有些吃腻了,每天早餐都要准备小菜,凉拌红油海带丝,鲜辣,提神
时间: 10分钟内
食材
海带丝
250g
辣椒
2个
红油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味达美
适量
麻汁
适量
醋
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 将海带丝泡发备用,或者直接在超市买泡发好的海带丝。
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2. 将海带用开水焯一下。捞出浸凉
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3. 将辣椒切段备用。
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4. 加入麻汁、红油、盐、味精、味达美、醋调和
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5. 将海带丝切小备用。
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6. 将调料倒入海带中。
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7. 将调料搅拌均匀盛盘即可
小贴士
1、海带一定要泡发好,而且要用开水焯一下,否则太硬。