南瓜葡萄干沙拉
7万热度
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一碗
清爽的口感很适合天气热的夏天，南瓜含有丰富的维生素，热量比较低，又美味又清爽，是很好的减肥健康食品。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
400g
葡萄干
30g
沙拉酱
1匙
黄瓜
1段
红椒
半只
盐
1/4匙
步骤
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1. 将南瓜去皮，去籽切大块. -
2. 放入蒸锅蒸软（约20分钟），盘子最好加盖，防止水份聚在盘中.
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3. 将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦.
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4. 将蒸好的南瓜按成泥，晾凉后，再加入沙拉酱和盐拌匀.
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5. 加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，然后你就可以开动啦!
小贴士
蒸南瓜时，盘子最好加盖，防止水份聚在盘中.