黄瓜拌蛋皮
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桌茁偾臼霸_
以前在老家的时候,妈妈经常用黄瓜拌蛋皮,既好吃,又有营养。昨天下午买的黄瓜很新鲜,想想怎么吃呢?想起了妈妈做的菜,便拌了一份,很好吃呢!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
鸡蛋
2个
香油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
熟黑芝麻
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 黄瓜切片
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3. 鸡蛋打散
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4. 用电饼铛煎成蛋皮
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5. 切丝
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6. 黄瓜和蛋皮放在一起
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7. 放盐
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8. 放醋、酱油
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9. 滴几滴香油
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10. 撒上黑芝麻,放上鸡精,拌匀即可
小贴士
打蛋皮时,电饼铛抹一点油即可。