黄瓜拌粉皮
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爱动脑筋的醉柔珊
黄瓜拌粉皮是家常菜。粉皮主要营养成份为碳水化合物，含有少量的蛋白质维生素，还有柔润嫩滑口感筋道等特点。黄瓜是老百姓餐桌上最常吃的蔬菜，她嫩滑清香，味道鲜美，而且营养丰富，这道菜适合夏天炎热的天气解暑的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
粉皮
2个
盐
适量
麻将
适量
蒜
适量
胡萝卜丝
适量
辣椒油
适量
肉丝
适量
生抽
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 黄瓜洗好粉皮蒜备好 -
2. 黄瓜去皮蒜去皮
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3. 肉切丝
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4. 锅里放油加热放入肉丝翻炒变色加适量生抽
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5. 黄瓜胡萝卜切丝蒜切碎粉皮洗干净控水都放入碗里，芝麻酱加适量盐搅拌好，肉丝盛碗里。
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6. 肉丝芝麻酱辣椒油倒入碗里
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7. 搅拌均匀盛盘里可以吃了
小贴士
这道菜根据自己口味拌，有喜欢用芝麻酱拌的，有喜欢用香油拌的，喜欢辣多放点辣椒。